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살림 9단의 만물상 


강순의 표 풋마늘 장아찌 만드는 법

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오래돼서 짠맛이 강해진 장아찌

맛있게 먹는 방법


풋마늘 장아찌 락교 무침 만드는 법


락교에 홍고추, 쪽파를 송송 썰어넣고 

콩가루 들깻가루 고춧가루 참기름을 넣고

조청 2큰술을 넣어 

양념장을 완성한다.




장아찌 위에 양념을 듬뿍 얹은 다음

땅콩가루를 뿌려 마무리한다.


맛있는 풋마늘 장아찌 무침 완성


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Posted by 최고의하루
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