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살림구단의 만물상 182회
3월 5일 방송
강순의표 풋마늘 장아찌 달임장 만드는 비법
장아찌 달임장을 만들때는
그냥 사과보다
말린 사과를 넣는게 좋다.
고추씨 효능
항암효과에 특효
건더기를 걸러주고
2가지 간장을 모두 넣는 이유
진간장은 달임장의 색을 조정하고
조선간장은 깊고 구수한 맛을 살려준다.
달임장을 넣어
풋마늘 장아찌 만드는법
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