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살림9단의 만물상 185회
혈관이 건강해야 나잇살이 잘 빠진다
나잇살 빼는 식단
통양파 김치 만드는 법
강순의 명인 레시피
통양파 김치 재료
절인 양파
부추
간고추
고춧가루
고추씨
무 말랭이
참외장아찌
대추조청
액젓
다진 마늘
멸치 가루
양파를 속을 파낸 다음
소금물에 30분 절인다
양파는 암 양파로 사용한다
간 고추
무 말랭이를 넣고
대추 조청
고춧가루
고추씨
액젓
다진 마늘
멸치 가루를 넣고
참외장아찌도 넣는다
없으면 채썬 오이로 대체
양념을 먼저 섞은 다음
부추를 넣어 버무려준다
양파에 소를 채워넣고
남은 양념으로 겉을 발라 마무리
석류를 올려준다
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