살림9단만물상 양배추 물김치 강순의명인 양배추김치 강순이

살림9단의 만물상 187회

4월9일 방송

양배추 물김치 만드는 방법

강순의 김치명인

물김치 용은 

양배추를 절이지 않는다

연근은 물에 씻어

녹말을 씻어내야

텁텁하지 않은 맛을 낼수 있다

실온 5일 보관 후

냉장보관

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