살림구단의 만물상 185회
3월 26일 방송
10분 전통장으로
만능된장
만능고추장 만들기
만능된장 만능고추장만 있으면
각종 요리를 쉽고 빠르게 할수 있다
10분 된장 고추장 만드는 방법은?
2017/03/27 - [이슈] - 만물상 10분된장 만물상 된장 만들기 만물상나잇살타파
2017/03/27 - [이슈] - 만물상10분고추장 요리연구가 한명숙 고추장 만드는 법 만물상나잇살빼기
10분 장으로 만드는
만능 고추장
올리고당 매실액만 넣고
그 이외의 재료는 만들때마다 넣어주면 좋다
만능 된장 만들기
10분 된장에 맛술, 매실액, 들깻가루를 넣고
다진 파, 마늘, 깨소금을 넣어 섞어주면 완성
만능 된장
살짝 데친 취나물에
만능 된장을 넣고 무친다음
참기름만 둘러주면
취나물 된장 무침 간단히 완성
만능 고추장
오징어 미나리 무침도 만능 고추장만 있으면
쉽고 빠르게 만들수 있다
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