만물상 삼치조림 삼치통마늘조림 만물상 정미경 오메가3밥상 약이되는밑반찬 청담동반찬

살림구단의 만물상 183회

3월 12일 방송

정미경 살림구단

삼치 통마늘 간장조림 래시피

기름을 넉넉히 두른 팬에

통마늘을 구워준다.

마늘을 건져내고

그 기름에 삼치를 굽는다.

삼치는 뼈를 바르고

먹기 좋은 크기로 자른다음

옥수수 전분!!을 묻혀 굽는다.

편 생강

말린 홍고추

간장 

맛술

설탕 

올리고당을 넣고

삼치와 통마늘을 넣고 조려낸다

부드러운 통마늘과

오메가 3 가득품은

담백한 삼치의 조화

삼치 통마늘 조림 완성

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