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살림구단의 만물상 183회


닭 안심 시금치 절임 레시피


최경숙 요리연구가


닭고기 잡내 제거하는 비법


50도씨의 물에 헹군다.


따뜻한 물에 손질한 닭안심을 헹궈준다음

물기를 짜 준다. 





냉장고에 넣어 

차게 해서 먹으면 

더 맛있는 

닭 안심 시금치 절임


관절 건강 지켜주는 시금치 절임 완성


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Posted by 최고의하루
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