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살림 9단의 만물상
활력 밥상
제철 활력 꼬막 무침
꼬막 손질하기
꼬막 삶기 포인트
빈 냄비에 해감한 꼬막을 담고
통통 쳐 준다.
꼬막 살이 꼬막 가운데로 모이게 된다.
꼬막 맛을 좌우하는 포인트
꼬막을 삶을때는
한쪽 방향으로 저어주는게 포인트
꼬막 양념장 만들기
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