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살림9단의 만물상 188회
짧은 시간에 간단하게 만드는
참치 마파두부 덮밥
전자렌지로 빨리 만들수 있다
재료
참치
부침용 두부
양파
대파
소금 후추
밥
부침용 두부를 주사위 모양으로 잘라준다
수분기를 제거하는게 중요하다
소금 후추로 두부 밑간
마파두부 양념장 만들기
고추장 된장 간장 설탕
다진 마늘 고춧가루로
양념장을 만든다
두부에 양념장을 올린다
반만 사용
양념을 촘촘이 넣으면
더 맛있다
양념의 반만 넣고
나중에 반을 더 넣어준다
참치 양파 대파를 올리고
남은 양념장에 물을 조금 넣은다음
마저 부어준다
전자렌지에 4분 돌려주면
참치 마파두부 덮밥 완성
4분 만에 만드는 쉬운 요리
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