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살림9단의 만물상
8월 20일 방송
206회
가지 짜글이로
쉽게 만드는
열무 무침
재료
가지짜글이
열무
소금
1. 열무는 끓는 물에 소금 약간 넣고 데친다음
찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다
2. 먹기 좋게 썰어준다
3. 가지 짜글이를 넣고 버무려주면 완성
호텔에 들어가는
좋은 열무 고르는 방법
검은 라벨을 두른 열무가
좋은 열무
만져보니 탄탄하고 싱싱한 느낌의 열무
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