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살림9단의 만물상 

8월 20일 방송


206회



가지 짜글이로 

쉽게 만드는

열무 무침


재료


가지짜글이

열무

소금 



1. 열무는 끓는 물에 소금 약간 넣고 데친다음

찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다


2. 먹기 좋게 썰어준다




3. 가지 짜글이를 넣고 버무려주면 완성



호텔에 들어가는

좋은 열무 고르는 방법



검은 라벨을 두른 열무가 

좋은 열무



만져보니 탄탄하고 싱싱한 느낌의 열무



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Posted by 최고의하루
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