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살림 9단의 만물상에서
죽은 요리를 살리는
마법의 조미료가 소개됐는데요.
이지희 표 마법 조미료!
과연 어떻게 만드는 걸까요?
단언컨대
최고의 육수라고 엄지척을 날린
이지희 표 마법 조미료~
그 비밀은 바로 이 3가지 였습니다.
이지희 표 마법 조미료 = 소고기 육수 + 멸치 육수 + 가다랑어 포 육수 = 최고의 육수!
그럼 이지희 표 마법 조미료 만드는 방법을 알아볼까요?
먼저 소고기 육수!
그 다음은 멸치 육수!
이제 그 두가지 육수를 합친 다음에~
가다랑어 포를 체에 걸러줍니다.
요리에 감칠맛을 더해주는 마법 조미료가 완성됐는데요.
이제 이 마법 조미료 하나면
망친 국도 맛있게 뚝딱!
나물 요리도 감칠맛 나게 뚝딱!
요리가 쉬워질거 같습니다!
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