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TV 조선 '만물상' 살림9단에서 김외순 고수가 공개한
만능양념청 레시피!
3분 만에 제육볶음을 뚝딱 완성할 수 있는
마법의 만능양념청!
만드는 방법을 알아보겠습니다.
만능 설탕의 활용도를
몇 배로 올려주는 초간단 '만능양념청'
'만물상' 만능양념청 초간단 레시피
만드는 방법!
재료
생강, 마늘100g, 대파150g, 설탕300g
만드는 방법
1. 대파는 하얀 부분을 위주로 큼직하게 썰어준다.
2. 믹서기에 대파를 넣은 후 꼭지부분을 제거한 마늘을 넣는다.
3. 적당한 크기로 자른 생강을 믹서기에 넣는다.
4. 냄비에 물 80g. 비정제 설탕 300g을 넣고 약불에 끓인다.
5. 시럽이 된 설탕을 믹서기에 넣는다.
6. 믹서기에 넣은 재료를 갈아준다.
이제 만능양념청 하나만 있으면 모든 요리 뚝딱!
3분이면 모든 양념 뚝딱!
뚝딱뚝딱 이제 요리는 만능 양념청으로 쉽게~
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